廚房隔油池做法

 根據國家和地方政府相關規定，廚房含有油脂污水，必須經油水分離裝置處理后，與生活排水系統分別處理，分別排放，不能混用，共用排水管道。設隔油池后可回收舊油脂，制造工業用油脂可變害為利，那么廚房隔油池做法是怎樣的呢下面就一起隨小編來了解一下吧。

 隔油池是用來隔除廢水中油脂的裝置，加上適當的安裝及維修，它可以有效地發揮清除廢水中油污廢物的功能。最常見的隔油池有兩個隔間，其安裝的正確位置是沿廢水排放管設置。當廢水注入隔油池時，水流速度便減慢，讓較輕的物質浮出水面。而固體液體油脂，和其它較輕的廢物便留在隔油池內，污水便在池底的水管排出。

 廚房隔油池具體做法

 1)提供足夠的容量，使廢水流過隔油池時，油污可以與廢水分開。隔油池的大小應與廚房的最大排水量相比，并能儲存廢水達至二十分鐘。接駁壹個升盆的隔油池，其容量不能少于公升。如果隔油池需要接駁多于壹個盛器，體積便要加大。請依照附頁的指示，檢查你現在的隔油池來決定新隔油池的容量。

 2)隔油池的長度應相等于其高度的1.3倍至2.0倍。注意隔油池的盛水量，該占全缸位置的三分之二，其余的三分之一應作為超高。計算和量度隔油池的長度時，不應包括厚度在內。

 3)隔油池的面積(長度×闊度)，應相等于其高度的至倍。所有計算以毫米作為量度單位。同樣，計算和量度隔油池的長度時，不應包括厚度在內。

 4)防止廢水注入隔油池時，與池面已浮起的油脂混合。在隔油池的入口，應裝設隔板，使廢水流入池內時減慢流速，與浮在面層的廢物分開。入水管尾端應向下彎曲度，并使廢水進入隔油池時，至少低過水面毫米。入水管決不可高于水面，使廢水跌入隔油池。

 5)設置清理及維修口，安裝活動蓋掩，讓積存在池底及浮在池面的廢物可作清理。除了很大的隔油池外，液體的深度不能超過毫米。若容量大的隔油池，不能在維修口供應出水之樣本調查，必須另開壹個有蓋的取樣口。

 6)裝置有關安全設施。所有隔油池必須裝置通風口。其次所有大于公升及安裝在地下的隔油池，必須在附近當眼的位置設置圖解，并注明隔油池的位置，高度及水位深度。當油垢積聚至三成的容量時，必須作出清理。

 隔油池一般設在室外或室內，如果有條件最好安裝在外面比較合適，和使用沒關系。

 以上就是廚房隔油池做法的內容介紹，如需了解更多隔油池等小知識，請繼續關注倍領安全網公共場所安全常識欄目吧。

隔油池清理怎么收費

 1. 隔油池清理服務的收費標準通常在至元之間，具體價格可能因地區和清理規模而異。

 2. 我們提供機械疏通服務，包括解決各種下水道難題，如衛生間、地漏、浴缸、菜池、陰溝和馬桶等，以及蹲坑的疏通。

 3. 管道清洗是我們的另一項服務，我們備有大型和中型高壓清洗車，能夠高壓清洗各種上下水管道和難以處理的污水管道。

 4. 清理化糞池也是我們的服務之一，我們擁有大小不一的抽糞車，最長抽力可達米，能夠有效清掏化糞池、老化的隔油池以及下水井中的油污和雜質。

 5. 對于下水道的堵塞問題，我們能夠快速且準確地進行疏通，無論是家庭還是商業場所的下水道堵塞問題，我們都能解決。

 6. 我們的服務還包括化糞池的清理，無論是磚砌化糞池、老舊的化糞池、還是設計新穎的玻璃鋼或不銹鋼化糞池，甚至是隔油池，我們都能進行清理。

隔油池的結構及原理

隔油池主要由流入區、沉淀區、流出區和污泥區等部分構成。

一、流入區：污水從管道流入隔油池的這個區域，其作用是讓污水能夠平穩地進入隔油池，避免因水流沖擊過大而影響后續的處理效果。

二、沉淀區：這是隔油池的核心區域。污水進入沉淀區后，由于流速減慢，密度小于水的油類物質會逐漸上浮至水面，形成油層；而密度較大的固體雜質則會下沉到池底。

三、流出區：經過沉淀區的處理，較為清澈的水從這里流出隔油池，進入后續的污水處理環節。流出區設有一些裝置，可防止浮油隨水流出。

四、污泥區：位于隔油池底部，收集沉淀下來的固體雜質和污泥等，需要定期清理。

 隔油池的原理基于油和水的密度差異。油的密度比水小，在污水進入隔油池后，利用水流的緩慢流動，讓油類物質在浮力作用下逐漸浮到水面，與水分離開來，從而達到分離油和水的目的，實現污水初步處理，減輕后續污水處理負擔 。

隔油池一般多久清理 清理隔油池的時間間隔

 隔油池是餐飲企業必不可少的設備，它的主要作用是分離餐廚廢棄物中的油脂，并將其儲存。但是，長期不清理隔油池不僅影響餐廳環境衛生，還會影響隔油池的使用壽命。那么，隔油池一般多久清理一次呢？下面從四個方面進行詳細闡述。

1、使用頻次

 隔油池的使用頻次是影響清理時間間隔的重要因素。如果餐廳每天只有中午和晚上營業，隔油池的清理時間間隔應該是一周左右。但如果餐廳每天全天候營業，隔油池的清理時間間隔應該縮短至2-3天。

 同時，在餐飲高峰期，隔油池需要更加頻繁地清理，以免油脂超標溢出，引起環境衛生問題。

2、隔油池容積

 隔油池容積也是決定清理時間間隔的重要因素之一。一般來說，隔油池的容積大，清理時間間隔就會縮短。因為大容積的隔油池能夠儲存更多的廢棄物，而這些廢棄物中也含有更多的油脂。隔油池中的油脂在使用過程中會分解、凝固，并且與其他廢棄物混合，形成更難清理的固體污物，因此需要更加頻繁地清理。

 相比而言，小容積的隔油池的清理時間間隔可以適當延長，但也不能過于放松對其的清理管理工作。

3、使用環節

 隔油池是餐廚廢棄物中的油脂分離器，因此它的使用環節也是影響隔油池清理時間間隔的因素之一。如果餐廳的食品主要以清蒸、水煮和涮為主，產生的污水相對較少，這時隔油池的清理時間間隔可以適當延長。但是，如果餐廳的菜品以煎、炸、烤、燴等方式烹制為主，產生的污水中含油量比較大，那么隔油池的清理時間間隔就要適當縮短。

4、環境衛生要求

 不同地區對于餐廳的環境衛生要求不盡相同，因此隔油池的清理時間間隔也存在差異。如果所在地區對于餐飲企業的環境衛生要求比較高，那么餐廳需要更加頻繁地清理隔油池，保護環境衛生和自身形象。

 總之，隔油池的清理時間間隔需要根據餐廳的具體情況進行合理設置。如果清理時間間隔設置過長，將影響餐廳環境衛生和其他設備的正常運行。相反，如果清理時間間隔設置過短，將增加了餐飲企業的成本。因此，建議餐飲企業根據實際情況制定合理的隔油池清理計劃。

隔油池清理方法

 為了確保隔油池的正常使用并避免管道堵塞，需要定期進行清理。以下是詳細操作步驟：

 首先，要在現場設置警示或護欄，并在下池作業前進行通風和毒氣測試，確保作業環境安全。

 接著，打開隔油池蓋進行通風，時間應持續到分鐘。在此期間，嚴禁攜帶火種或接聽電話靠近隔油池，以防發生火災或爆炸事故。

 然后，利用工具挖去隔油池表面凝固的油垢，或者啟動吸污車將油池內的污水和結塊物吸出，直至清理干凈。

 清理出的油垢和廢物應放入指定的桶中，并按照相關要求進行回收處理，以確保符合環保要求。

 最后，清理完畢后應仔細檢查隔油池內部是否有浮著積物，以及出入口是否暢通無阻。通過這一系列步驟的細致操作，可以確保隔油池的清理工作得以順利完成。

 總結來說，以上就是關于隔油池清理方法的具體操作步驟。這些步驟不僅有助于保持隔油池的清潔和暢通，還能有效預防因堵塞而導致的各種問題。希望這些內容能對大家在實際操作中有所幫助。