飯店廚房油煙管道清洗方法

 飯店煙道定期清洗是很有必要的，由于飯店排煙管道經(jīng)過長期使用，會(huì)在管道內(nèi)壁沉積一層油垢，如果不及時(shí)進(jìn)行清洗，非常容易引發(fā)火災(zāi)，所以要定時(shí)進(jìn)行對(duì)飯店煙道清洗、以免發(fā)生火災(zāi)和危險(xiǎn)，下面就一起隨小編來了解一下飯店廚房油煙管道清洗方法吧。

 1、拆卸法

 如果煙道尺寸過小(小于公分)，人工無法進(jìn)入時(shí)采用此法，清潔人員根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況，每隔一定距離拆卸一段煙道向兩方延伸清理，這個(gè)方法清潔效果好，難度較大，費(fèi)用較高。

 2、人工進(jìn)入法

 對(duì)于清潔工人可以鉆進(jìn)去的平行煙道(大于公分)可以人工進(jìn)行清理，此法勞動(dòng)強(qiáng)度較大，清洗效果也是較好的，不過需要注意加強(qiáng)通風(fēng)，配備低壓(伏)照明電源。

 3、開孔法

 有些煙道人工無法進(jìn)入，也不容易拆卸時(shí)可以采用此法，清潔人員要采用專用無火花開孔工具將油煙管道的一方或多方開孔，開孔大小、距離、數(shù)量根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況而定，開孔后再進(jìn)行人工清洗，油污清理完后將管道密封復(fù)原。

 4、油煙機(jī)器人清洗法

 對(duì)于油污較少，清洗周期短且不易拆卸和人工無法進(jìn)入的煙道采用此法清理，先將管道內(nèi)噴灑專用清洗劑，使油污軟化，再使用油煙清洗機(jī)器人進(jìn)行遙控清洗，長的電動(dòng)軟軸刷將油污刷洗干凈。此法多用于豎管道，這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。

 飯店廚房油煙管道的清洗標(biāo)準(zhǔn)

 煙罩煙道清洗后%以上可以見到煙道原本的內(nèi)壁鐵皮色，不留有塊狀頑固的油漬，灶臺(tái)的表面無油污且光亮整潔，風(fēng)機(jī)葉輪的表面%以上可以看見底漆，電機(jī)底部沒有沉淀的油漬，管道外部沒有油漬和頑固的油垢。

 以上就是飯店廚房油煙管道清洗方法的內(nèi)容介紹，如需了解更多飯店消費(fèi)維權(quán)等飯店安全小知識(shí)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注倍領(lǐng)安全網(wǎng)公共場(chǎng)所安全常識(shí)欄目吧。

清洗飯店油煙機(jī)管道多少錢

 首先，清洗飯店油煙機(jī)管道的價(jià)格會(huì)根據(jù)管道長度、管道材質(zhì)、管道所在位置等因素進(jìn)行計(jì)算。一般來說，管道長度越長、材質(zhì)越難清洗、所在位置越難到達(dá)，價(jià)格也會(huì)越高。

 其次，不同的清洗公司也會(huì)有不同的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。一些規(guī)模較小的清洗公司可能價(jià)格較低，而大型的清洗公司則往往會(huì)提供更全面的服務(wù)，并且價(jià)格也會(huì)相應(yīng)較高。

 總體來說，清洗飯店油煙機(jī)管道的價(jià)格在-元之間，具體價(jià)格還需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行咨詢和評(píng)估。但是，考慮到清洗飯店油煙機(jī)管道對(duì)飯店衛(wèi)生和安全的重要性，過低的價(jià)格可能意味著清洗質(zhì)量不足，因此建議飯店選擇正規(guī)、有安全保障的專業(yè)清洗公司進(jìn)行清洗，保障飯店的長期發(fā)展。

飯店廚房油煙道多長時(shí)間清洗一次

 油煙管道清洗已成為整個(gè)社會(huì)餐飲單位關(guān)注的一項(xiàng)消防話題。那么飯店廚房油煙道多長時(shí)間清洗一次

 呢下面裕祥安全網(wǎng)

 為大家介紹一下。

 早在年北京市消防局就出臺(tái)了《北京市消防局關(guān)于加強(qiáng)對(duì)廚房煙囪、排油煙管道防火安全管理的通告》規(guī)定，單位油煙管道的清洗，每季度不應(yīng)少于1次；

 年4月份，為貫徹落實(shí)北京市政府又頒布了《關(guān)于發(fā)布年北京奧運(yùn)會(huì)殘奧會(huì)期間本市空氣質(zhì)量保障措施的通告》的通知，6月日之前所有餐飲經(jīng)營單位對(duì)油煙排放管道%清理一次并保存記錄；

 現(xiàn)在除北京外，重慶自年月1日起實(shí)施的《重慶市高層建筑消防安全管理規(guī)定》也規(guī)定了，賓館、餐飲場(chǎng)所的廚房煙道、燃?xì)夤艿牢炊ㄆ跈z查、清洗和保養(yǎng)的對(duì)單位處元以上元以下罰款，還有一些地區(qū)出臺(tái)了相關(guān)文件不一一列舉，作為廚房防火工作的重中之中，將來還會(huì)有更多的地區(qū)對(duì)油煙管道清洗出臺(tái)相關(guān)法律法規(guī)。由以上相關(guān)法律足可以證明，政府對(duì)于油煙管道清洗的重視程度。

 針對(duì)現(xiàn)今廚房火災(zāi)隱患的源頭均來自于兩點(diǎn)原因：

 1.　廚房管理制度不完善，廚師在工作中操作不當(dāng)，造成油鍋起火；

 2.　廚房油煙管道未定期進(jìn)行清洗，油污堆積嚴(yán)重，遇明火或高溫?zé)煔夂螅凸副灰肌?

 以下歸結(jié)幾點(diǎn)要素防止火災(zāi)的發(fā)生，以供您參考：

 1.　對(duì)酒店廚房操作人員經(jīng)常進(jìn)行防火安全常識(shí)教育；

 2.　不要抱有僥幸心理，抽油煙罩每日用完后要擦洗一次，清除當(dāng)日的油垢；大型油煙機(jī)清洗每個(gè)季度要徹底清洗一次，及時(shí)清除掉附著和堆積在里面的油垢及其他臟物，防止煙道和抽油煙管道內(nèi)壁或彎道內(nèi)的油垢和臟物堆積過多帶來火災(zāi)危險(xiǎn)；

 3.　完善酒店廚房?jī)?nèi)的消防設(shè)施設(shè)備，配齊火災(zāi)報(bào)警設(shè)備；

 第二十五條 餐飲經(jīng)營單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內(nèi)，應(yīng)當(dāng)每日進(jìn)行清洗。中餐操作間的排油煙管道應(yīng)當(dāng)每日至少清理1次，清理應(yīng)當(dāng)做好記錄。

 飯店的廚房?jī)?nèi)是需要很多的設(shè)備的，想要知道飯店廚房常見設(shè)備有哪些

 請(qǐng)到裕祥安全網(wǎng)，在這里我們會(huì)為大家介紹更多的飯店安全知識(shí)

北京管道疏通公司-北京管道疏通多少錢一次-北京清洗管道疏？

 北京管道疏通公司眾多，價(jià)格因多種因素而有所不同。

 一般來說，普通家庭下水道疏通，如廚房水槽、衛(wèi)生間地漏等簡(jiǎn)單堵塞，價(jià)格大概在 - 元一次。若堵塞情況較為嚴(yán)重，像是管道內(nèi)有硬物、油脂結(jié)塊等，需要使用專業(yè)設(shè)備，如高壓水槍、管道疏通機(jī)等進(jìn)行疏通，價(jià)格可能會(huì)提升到 - 元。

 對(duì)于馬桶疏通，普通堵塞一次 - 元；若是馬桶內(nèi)部結(jié)構(gòu)損壞導(dǎo)致堵塞，或者掉進(jìn)不易取出的異物，疏通價(jià)格在 - 元。

 在清洗管道方面，清洗普通家庭排水管道，按延米計(jì)算，每米價(jià)格在 - 元左右；要是商業(yè)場(chǎng)所的大型管道，因管徑大、清洗難度高，價(jià)格每米可達(dá) - 元。

 此外，價(jià)格還受地區(qū)影響，像市中心等繁華地段，人力成本等較高，價(jià)格會(huì)略貴；而偏遠(yuǎn)區(qū)域相對(duì)便宜一些。不同公司的定價(jià)策略也有差異，部分公司可能還會(huì)收取上門費(fèi)，通常在 - 元